Pasirodo -- supainiojom paukščių siuntas. Pasidariau sultinį iš anties. Damn, sušalusios kameroje višta su antim labai panašios abi atrodo :)
Bandėm valgyti -- vos skrandis nesustojo nuo riebumo. Visgi paukščio gaila, ranka nekyla lauk išmesti.
Išbandžiau tokias kulinarines naujoves:
- Nugraibiau riebalus nuo sultinio -- panaudojau bulvėm orkaitėje kepti. Skanumėlis.
- Nukošiau sriubą per sietą, skaidrų sultinį užšaldžiau ledų formelėse. Panaudosiu padažui iš serijos "sultinys + vynas".
Gal turit idėjų, ką dar su tokiu sultiniu nelaimėliu padarius? :)
_________________
* Rus. провал
Anties likucius - keptuveje paskrudinti ir ant salotu!
AtsakytiPanaikinti