2012 m. rugsėjo 3 d., pirmadienis

Įgriuva virtuvėje


Virtuvėje -- netikėta įgriuva*. Ruošiau DIDŽIULĮ puodą sultinio kaip maniau, iš naminės kieme bėgiojusios vištos.

Pasirodo -- supainiojom paukščių siuntas. Pasidariau sultinį iš anties. Damn, sušalusios kameroje višta su antim labai panašios abi atrodo :)

Bandėm valgyti -- vos skrandis nesustojo nuo riebumo.  Visgi paukščio gaila, ranka nekyla lauk išmesti.

Išbandžiau tokias kulinarines naujoves:
  • Nugraibiau riebalus nuo sultinio -- panaudojau bulvėm orkaitėje kepti. Skanumėlis.
  • Nukošiau sriubą per sietą, skaidrų sultinį užšaldžiau ledų formelėse. Panaudosiu padažui iš serijos "sultinys + vynas".


Gal turit idėjų, ką dar su tokiu sultiniu nelaimėliu padarius? :)

_________________
* Rus. провал

1 komentaras:

Related Posts with Thumbnails